Вивчення дисципліни спрямоване на отримання студентами базових знань щодо теоретичних основ водних і неводних розчинів, встановлення місця теорії розчинів як об’єднуючої уявлення неорганічної, органічної та фізичної хімії в загальнохімічній системі знань. 

Мета навчальної дисципліни «Фізична хімія»:  поглибити у студентів знання щодо передбачення напрямку хімічного процесу, його кінцевого результату та складу кінцевих продуктів; розкриття можливостей керування хімічними процесами, тобто забезпечення найбільш швидкого та повного оптимального проведення хімічних процесів, а також кількісного опису хімічних явищ і процесів.

Колоїдна хімія як фундаментальна дисципліна посідає важливе місце в системі вищої освіти. Курс колоїдної хімії завершує хімічну підготовку студентів, ґрунтується на знаннях, одержаних при вивченні інших фундаментальних дисциплін, та інтегрується з ними. Колоїдна хімія - наука про дисперсні системи і поверхневі явища поглиблює фундаментальну підготовку спеціаліста і дає теоретичну основу для хімічної технології. Вона є науковою основою нанохімії і технології нановимірних матеріалів.

Знання колоїдної хімії, яка є хімією реальних тіл, оскільки реальні об’єкти живої і неживої природи завжди знаходяться в роздрібненому стані, необхідні для раціонального проведення технологічних процесів у хімічній, фармацевтичній, харчовій і в інших галузях промисловості де виникають численні колоїдно-хімічні проблеми.

Мета викладання курсу - сприяти засвоєнню студентами основних законів, методів і напрямків розвитку сучасної колоїдної хімії, а також розкрити її роль в правильному розумінні хімічних процесів; формувати уявлення про практичне застосування законів колоїдної хімії в різних технологічних процесах.

Навчальна дисципліна спрямована на ознайомлення  студентів з науковою та прикладною проблематикою, пов’язаною з хімічними процесами, які відбуваються у природних та стічних водах на підставі основних законів природничих дисциплін.